Økosystemer og den menneskelige microbiota – Ernæring til din tarmflora.
Vi forsker og udvikler fødevarer, som specifikt understøtter den menneskelige mikrobiota – altså det økosystem af mikroorganismer, som lever i vores tarmsystem. Vores tarmsystem er måske det vigtigste organ i den menneskelige krop. Det komplicerede økosystem af bakterier og andre organismer i vores tarmflora er afhængige af de rette næringsstoffer for at fungere optimalt. Der er en klar parallel i forståelsen af hvordan økosystemer fungerer i planteøkosystemer og i tarmsystemet.
Our mission.
Diabetes and obesity are growing rapidly worldwide. This has a reason. It is our mission to produce foods that give our customers an alternative that does not contribute to this development without compromising on taste and texture. It’s time for change. With our fermentation technology, we produce healthy foods and snack products with functional properties, as with the latest state of the art scientific knowledge, ensuring that our products contribute to a healthy intestinal system and nutritionally in accordance with the latest scientific knowledge.